３時のおやつ。 辛さ控えめなので小学生の次男でもパクパク⭕ 長ネギ みじん切り ニンニク すりおろし 韓国おでん キャベツとニンジン トック(お餅) 長ネギ、ニンニクをフライパンに入れて、 お水 500ml コチュジャン 大さじ3、4? ハチミツ 大さじ4、5? 煮立…

買い物に行った帰り道、(だそうで) 実況中継LINEを送ってきた、(おそらくワタシに桜の写真を撮って送ろう、としたのであろう、、、想像だけれど) 母。 海の向こうで脱力したよ。 でも、ゲラゲラ笑って元気が出たか、も。 さすが、お母さん。 ありがとう、お…

縄跳び３分×6 オットがサクッとウォームアップし サクッと朝ごはん。プロテイン 果物 グラノーラ(写真にはないけれど)プロテインパウダーを溶かすときに使うマドラー 。 ワタシが小学生の頃、カルピスを作るときに登場していたこのマドラー。 今さら気付く、…

なんてこったい。 更なる行動規制が発表された。 我が家に直接関わってくることでオーマイガー、なことが２つ。 自家用車の場合、一人(つまり運転する人ってこと？！)しか乗れない。 自宅から10km圏内のみ買い出しに行ける。 家族の息抜き、ドライブはどうな…

と次男が送ってきた。久しぶりのチーズケーキだったからね、 ちょっとワクワクしたよね。おっと気になる、指の跡発見。 指でつかんで位置を変えたのか、、、いい写真。

今日は手抜きデイ。サバ缶を使って、お寿司やさんのあら汁もどきを。 ネギはたっぷり、生姜は少し。そして、韓国屋台メニュー。大根と長ネギ、ニンニク、煮干しでスープを作ったら、食べる直前に韓国おでんをサッと入れる。 ワタシはこんにゃくも。 ネギ醤油…

ロックダウンしてからというもの、 ワタシの居場所はほぼ、、、 台所 たまには、いえいえ、しょっちゅうですが 手抜きお昼ご飯にした。 얼군 장칼국수 麺が最高。 発酵乾麺。 スープと薬味に唐辛子粉。 唐辛子粉を最後に入れるので、 辛さの調整を個々のでき…