暮らしの記録@マレーシアから日本

東京、シカゴ、釜山、東京、ペナン島から東京。転々としながら国際結婚19年目。MM2Hを取得しマレーシアペナン島へ移住し多民族国家で暮らしてみた記録を残しつつ、東京で暮らす多文化家族の日々のあれこれ。

手抜きお昼 発酵乾麺のカルククスは常備決定の美味しさ。

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ロックダウンしてからというもの、
ワタシの居場所はほぼ、、、

台所

たまには、いえいえ、しょっちゅうですが
手抜きお昼ご飯にした。

얼군 장칼국수

麺が最高。

発酵乾麺。

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スープと薬味に唐辛子粉。
唐辛子粉を最後に入れるので、
辛さの調整を個々のできるというトコロが良い。

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満足満腹お昼ご飯。