次男が撮る 空に鳥。
鳥があああああ
撮れたあああああ
目をキラキラさせるってこういうことか。
朝から眩しかった。
次男が撮る 冷麺とキムチチヂミとチャンジョリム
夕ごはんだよー、
と呼んだら次男走ってやって来て、
キムチチヂミを一口パクっと味見という名のつまみ食いをし、
写真を撮るからちょっと待って、と言う。
美味しい美味しい言いながら、
夕ごはんを食べ終わり、そそくさとワタシにメールを送ってくれる。
そんな次男が大好きだー。
会えるときは続けて会える、猫。
ちょいとお隣のスーパーまで買い物に出た。
道中遭遇した、猫。
会えるときは続けて会えるね、猫。
帰り道でも会えた、猫。
でも残念。
お米に炭酸水にオリーブオイルにetc、、、荷物が重くて写真は撮れなかった。
朝ごはん直後の空には、うろこ雲が広がっていて、
お昼ご飯のあと、買い物に行く途中の空はギンギラに青かった。
夏休みの匂いがするのは、
昨日の雨のせい?
春休みが終わり、今日からまたオンライン授業が始まる 朝。
今日からまたオンライン授業が始まるので、春休み中より少しだけ早起きをした。
窓を開けて見えた空が、もうワクワクソワソワさせてきたので
ロビーまで降りてきた。
ここから見える朝はまだ暗い。
朝日に向かって進む船のエンジン音を聞いていたら、
後ろでカアカア呼ぶ声がして、
振り返り、見上げたら、カラス。
ガラス扉に映る朝。
豚肉たっぷり じゃがいもゴロゴロ フライパンひとつで作る 韓国料理カムジャタン
フライパンひとつで作る夕ごはんが続いております。
今夜はカムジャ(じゃがいも)タン(具材の多いスープ)。
材料
- 豚肉(我が家は部位のこだわりなし 下茹でする)
- じゃがいも 皮を剥いただけ
- 長ネギ
- すりゴマ 大さじ5
- エゴマの葉 (今回は手に入らずなし。残念)
ヤムニョン
- 水 1/2cup
- テンジャン 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 唐辛子粉 大さじ2
- すりおろしニンニク 大さじ1
- ガナリエキス 大さじ3
- スープ用醤油 1/2cup
- 生姜 1スライス
下茹でした豚肉をフライパンに入れる。
水をひたひたになるまで注ぐ。
じゃがいもとヤムニョンを入れ、
一番上に長ネギを乗せる。
すりゴマを大さじ5 投入。
強火で沸騰させる。
5分ほどしたら、中火ちょい弱火寄り?でコトコト煮る。
エゴマの葉があれば、最後に散らして出来上がり。
辛いがウマイ。
恵みの雨。久しぶりの雨。雨と一緒に落ちてきたのはパンケーキ?!
まだ降らない、まだ降らない、
待ち望んだ雨がようやく降ってきた。
雨雲カーテンがようやく降りて、
すっぽり覆って、
雨が降ってきた。
おや、ナニかが一緒に落ちてきた。
パンケーキが落ちてきたよー、と
オットを呼んだ。
コルクの鍋しきだね。
つまらないのー。