マレーシア最古の珈琲焙煎工場 タイピンにあるAntong Coffee Mill
マレーシア最古の珈琲焙煎工場。
安東珈琲 Since 1933。
着いたとたん、
い～い香りが熱気と一緒に鼻に届く。
湯気がモクモク沸き上がる中、焙煎中の様子が見れた。
スタッフに声をかければ、
(残念、手の空いてる方を見つけられなかった！また次回)
工場内に入っての見学もできる。
工場のお隣、
試飲のできるお店入り口にあった自転車。
アイスを売っていたんだろうね。
炭火焙煎珈琲豆を購入。
ゆっくり淹れてのんびりいただく。
独特な味わい。
タイピンは、昔と今が混ざり合って溶け合って、時計の針が動く音が聞こえてきそうなほどに、じっくり時の流れを味わえる。
