暮らしの記録@マレーシアから日本

東京、シカゴ、釜山、東京、ペナン島から東京。転々としながら国際結婚19年目。MM2Hを取得しマレーシアペナン島へ移住し多民族国家で暮らしてみた記録を残しつつ、東京で暮らす多文化家族の日々のあれこれ。

2020-04-04から1日間の記事一覧

手羽元とフライパンひとつで作る 韓国料理チムタク

夕ごはんに作ったチムタクが非常に美味だったので、 忘れないように。 備忘録。 材料 鶏手羽元 1kg(下茹でしておく) ニンジン じゃがいも 長ネギ 椎茸 しめじ 唐辛子 さつまいも トック(トッポギ用) 平たいタンミョン ヤンニョム 長ネギの青いところだけ 小…

一番星見つけた。

次男が撮る空と海と空。

今日は青い日だよー、 と言いながら帰ってきた。確かに。 本当に。 青い日だ。