Jayaグローサリーで牛ブリスケットを購入。 そうだ!チャンジョリムを作ろう。 お弁当にもピッタリ。保存もできる。 材料、たったの5つ。 ①牛肉(塊のまま下茹でし、灰汁を取る。ワタシは少しお酒も入れて、30分以上火にかける。) ②長ネギ ブツギリ ③玉ねぎ ザ…