タピオカミルクティーが飲みたいときはタピオカを作ればいい!と息子が言うので、
作ってみた。
次男(12歳)主導のもと。
材料は
- 砂糖50g
- お水200ml
- 片栗粉200g
以上。
こねてこねてこねてこねてこねて。
丸めて丸めて丸めて丸めて丸めて。
(沢山できたので半分は冷凍庫行き。)
沸騰したお湯にいれ、
浮いてきたら弱火で20分ゆでて、20分蒸らす。
ザルにあげて冷水につける。
出来上がり。
ミルクティーはオットが淹れる。
ほんのりした甘さで⭕
次男(12歳)、、、
1時間以上の立ち仕事に疲れた~から
次はDABOBA で買ってきてください。
だってさー。