暮らしの記録@マレーシアから日本

東京、シカゴ、釜山、東京、ペナン島から東京。転々としながら国際結婚19年目。MM2Hを取得しマレーシアペナン島へ移住し多民族国家で暮らしてみた記録を残しつつ、東京で暮らす多文化家族の日々のあれこれ。

韓国でじわじわ流行っているらしい マーラー インスタント麺を買ってみた。

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マーラーブーム韓国のインスタント麺を見かけてはいたけれど、
乾麺じゃないしなあ、
カロリー高いしなあ、
麻婆豆腐のほうが好きだしなあ、、
などと素通りしていたのだが、、、

シカゴにいる友人からこんな👇LINEが届いたので、

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買ってきた!
Kマーケットで!

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そして、作ってみた!

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麺と火薬だけで5分茹で、流水で余分な油分を洗い落とし、
270ccのお湯で溶いておいたスープにいれ、出来上がり。
さてと、

食べてみた!

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山椒と胡椒がよくきいているスープ。
唐辛子の辛さよりも山椒の辛さに弱いワタシには刺激が強すぎた。
が、しっかりしたマーラーの味!!
好きな人にはたまらない、はず。
マーラー好き次男にはたまらない味だったらしい。

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火が付いたワタシの口を鎮火すべく、、、
デザートには👆。

韓国版きのこの山

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そしてそのあとは、、、
長男の本気の筋トレに、ワタシも参加。(血迷った、わ)

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身体中に
火が付いた。